Gusto y talento

Comimos un día en el restuarante &Co pub and kitchen hotel The Stuart by Citrus , el cual tiene una decoración muy cuidada con escudos heráldicos escoceses y la carta. Todo esto hace que parezca que estás en un pub británico, además los camareros fueron muy atentos.   Para beber pedimos cerveza Lion Larger y vino blanco Calos Rossi. Esta cerveza es autóctona de Sri Lanka, una rubia suave perfecta para acompañar carnes o pescados. El Calos Rossi es un semi seco de California, poco ácido y dulce. De entre toda su carta con platos internacionales y típicos de Sri Lanka, probamos los siguientes: Sri Lankan salad:   Una exótica mezcla de tomates, cebolla roja, pepino, pimiento verde y, a destacar, hojas de cilantro y gottu kola . Estos dos últimos ingredientes le daban a la ensalada un sabor fuerte con un toque semi-amargo, proporcionando un balance perfecto. Hot butter calamari:   Los calamares más ricos que he probado en ...

El hotel The Steuart by Citrus es un hotel único en Colombo por el encanto especial de sus habitaciones, la excelencia de su servicio, el impresionante restaurante y su perfecta localización céntrica.  Nada más llegar, nos ayudaron con las maletas y nos dieron la bienvenida con un delicioso cocktail. Después de hacer el check in nos acompañaron a nuestra habitación. Habitaciones Las habitaciones son preciosas, muy amplias y limpias, con unas vistas muy bonitas de la ciudad, y se nota que han cuidado hasta el último detalle.  Hay aire acondicionado, nevera, caja fuerte, albornoz, plancha, moqueta en el suelo y la ducha del baño nos llamó la atención por su perfecto y relajante efecto lluvia. La habitación cuenta también con una mesita con dos sillas, donde te puedes sentar a tomar un café o té mientras lees unas revistas de actualidad sobre Sri Lanka y contemplas estas vistas, un lujo. Vistas al Dutch Hospital desde la habitación ...