Gusto y talento

Comimos un día en el restuarante &Co pub and kitchen hotel The Stuart by Citrus , el cual tiene una decoración muy cuidada con escudos heráldicos escoceses y la carta. Todo esto hace que parezca que estás en un pub británico, además los camareros fueron muy atentos.   Para beber pedimos cerveza Lion Larger y vino blanco Calos Rossi. Esta cerveza es autóctona de Sri Lanka, una rubia suave perfecta para acompañar carnes o pescados. El Calos Rossi es un semi seco de California, poco ácido y dulce. De entre toda su carta con platos internacionales y típicos de Sri Lanka, probamos los siguientes: Sri Lankan salad:   Una exótica mezcla de tomates, cebolla roja, pepino, pimiento verde y, a destacar, hojas de cilantro y gottu kola . Estos dos últimos ingredientes le daban a la ensalada un sabor fuerte con un toque semi-amargo, proporcionando un balance perfecto. Hot butter calamari:   Los calamares más ricos que he probado en ...

Excelente Es un local donde se une el buen gusto, mejor trato y sobre todo unos platos exquisitos. Probamos el pulpo que estuvo supremo y unos saquitos de queso riquísimos, todo esto acompañado de unos tintos fresquitos. Destacar a Benito, camarero cercano a la par que atento. Un sitio para repetir, sin duda! Cervantes, 28, 28014, Madrid , Madrid , España (Huertas)   

Bien... pero... Los platos son muy originales y todo estaba muy rico. Destacar el plato de ñoquis. El pero es que los camareros te meten unas prisas para pedir bebida, postre y la cuenta que se sale de lo normal, rozando lo maleducado.  Si quieres pasar una cena tranquila, de cañas con tus amigos... No es tu sitio.  Por lo demás muy innovador y original tanto en sus platos como algunos detalles de decoración. La bebida estrella de 80 grados es la sangría, está riquísima, solo por esto merece la pena pasarse a probarla. Calle Mirallos, 4, 28050 Madrid

Rico pero caluroso Es un japonés que sobresale en calidad en sus platos de la media, pero abstenerse personas que suden mínimamente. Está en el centro de Madrid en un local todo interior y con la única climatización de un triste ventilador. No solo de sushi vive el hombre, también necesita respirar... Aún así noche entretenida, platos bien preparados y trato muy amable.   Es interesante aprovechar las promociones de 2x1 para que el precio sea económico.   Calle del Espiritu Santo, 16 , Madrid , España (Malasaña)   

Al contrario de lo que rezan los carteles de las paredes de este local, Kiosko se ha convertido en algo más que una hamburguesería. Gente en la puerta del establecimiento, haciendo cola para comer una hamburguesa durante más de 10 minutos es una señal, para que el viandante intuya que ahí se "asa" algo especial. Efectivamente, las hamburguesas de Kiosko hacen honor a su fama son sabrosísimas, abundantes, de alta calidad y están de moda. Plato especial:  De todas las hamburguesas que he probado, destacaría la Catalana ; el sabor suave de la cebolla de Figueres mezclado con un buen conseguido trinxat de col, patata y bacon, hacen que la mezcla con la carne de vacuno sea excepcional. También es  destacable la Australiana , a pesar de la cantidad de ingredientes: bacón, cheddar, cogollos, cebolla y remolacha a la plancha,  se hace en todo momento ligera. La salsa barbacoa que la acompaña es acertadísima por el  contraste de sabor que produce con la dulzura de la rem...

El restaurante Estrellas de San Nicolás, situado en el típico barrio del Albaicín de Granada tiene unas vistas impresionantes de La Alhambra, Generalife y Sierra Nevada, está a la misma altura que el mirador de San Nicolás, con el que comparte acera. Este local, antiguamente propiedad de varios dueños como casa familiar, lo han convertido en un restaurante propio de la zona pero sin llegar a la altura de otros cármenes en cuanto a instalaciones. Da la sensación de poco espacio y la decoración rompe un poco con el entorno mágico que lo rodea. La comida de estilo francés está preparada con mucho mimo, los sabores aun siendo fuertes nos permiten deleitarnos con platos muy bien elaborados, todo de buena calidad. Especial: Sin lugar a dudas hay algo que destacar,  el entorno y las vistas que hay desde el comedor, en especial desde la terracita del piso de arriba.  Servicio: Nos atendieron de una forma muy correcta y rápida. Realizando algún efecto a la hora de servir ciertos pl...

Este restaurante marisquería se encuentra al final del paseo del Born en Barcelona. Descubrí este sitio hace un tiempo, me llevó un familiar,  y siempre que vuelvo salgo contento y mis acompañantes también, es cómo diría aquel "caballo ganador". El pescado y el marisco suele estar fresco, además puedes probar bastantes platos pues la variedad en marisco es grande. La preparación es buena y los precios se ajustan bastante, siempre que he ido mis acompañantes han entrado temerosos por el precio y a la hora de la cuenta he visto una expresión de sorpresa en sus rostros. Como curiosidad es que alguna vez me he encontrado algún famosete, ya sea algún campeón mundial  o campeona de de la farándula. Especial: Lo peculiar del local es que puedes elegir la cantidad de marisco o pescado que quieres comer, como en la pescadería, a peso. A parte de anecdótico, el echo de ver lo que vas a comer, lo fresco que está, el aspecto que tiene y su olor ant...

Restaurante muy turístico situado en el paseo Joan de Borbó, muy cerca de la estación de metro de la Barceloneta Dirección: . Especializado en pescado, paellas y fideua. Tienen una pequeña terraza al igual que los restaurantes del mismo tipo que le rodean. Especial: Lo único especial de este sitio era el precio que mostraban en el cartel de la entrada. Servicio: La atención es correcta, sin más. Camareros acostumbrados a turistas sin mucho tacto. Comida:   De lo que probé destacar  la fideúa de marisco, la paella de marisco y mejillones a la marinera. La ensalada catalana y la crema catalana muy corrientes. Todo normalito aunque abundante, algo resultona la salsa de los mejillones a la marinera, de la que mojamos y remojamos con pan, muy rica. Precio: Este punto es de resaltar y no sé si es práctica habitual, mientras que estuvimos sentados el camarero de la puerta cambió hasta 4 veces el precio del menú del día. Cuando entramos el precio del menú era 11,50 € y fue crecie...

 Restaurante cercano a la estación de metro linea 1 Jiřího z Poděbrad , justo al lado de la torre de radio-televisión de Praga ( Žižkovská věž). Perfecto para comer y después ir a descansar al parque de Riegrovy, desde donde se pueden ver unas vistas excepcionales de la ciudad de Praga. Plato especial: En este restaurante como en la mayoría de establecimientos de comida checa, el plato estrella son las costillas de cerdo " vepřová žebírka". Acompañadas de mostaza picante. Los paladares delicados deben evitar la salsa blanca de rábano "křen" que acompaña a las carnes, es muy fuerte y amarga. Servicio: Los camareros son secos y poco colaboradores en la comunicación con extranjeros. Comida: Con un solo plato de costillas, algunos entrantes como bolitas de patata "krokety" y  ensalada es más que suficiente para 3 comensales. Comida muy abundante y de gran calidad. Precio:  Muy económico, recomendable si se encuentran visitando la zona. Pospíšilova Praha ...

Restaurante situado muy cerca del paseo marítimo del encantador pueblo de Cadaqués (Costa Brava). Pedir mesa en la parte de arriba pues se disfruta de unas buenas vistas al mar. Lo descubrimos por su sugerente precio y menú. Vistas desde el paseo marítimo de Cadaqués. Plato especial: Paella marinera muy bien conseguida caldosa, se apreciaban sabores intensos. Con gambas, mejillones abundantes y un arroz gordo que le daban un gusto a mar delicioso. Servicio: El camarero italiano que nos atendió fue muy atento en el trato y rápido. Comida: Nos pedimos dos platos y todo estaba muy bien cocinado. Desde los mejillones al vapor con cebolla y perejil hasta el postre de tarta de chocolate, quizás único plato pre-cocinado. Precio: Muy recomendable en comparación con restaurantes de la zona, además no nos cobraron ningún extra por repetir pan, que por cierto estaba recién hecho. 12,5 €/persona Avinguda Caritat Serinyana, 1, 17488, Cadaqués

Precioso restaurante en el centro de Praga. Vegetariano, muy buenas situación, genial en cuanto a servicio y bueno de precio. Si cuando entras al restaurante les dices ( y demuestras) que perteneces alguna orden religiosa ( budista, hindú,  cura cristiano, monja o lo que sea) comes gratis. Intentar pedir sitio en la sala de estrellas. Han abierto uno nuevo del mismo estilo cerca del centro, pero este tiene mucho más encanto. Plato especial: "Big Head Clear" - degustación de los platos principales (quesadilla de berenjena con salsa de tomate, brochetas de verduras a la parrilla, patatas gratinadas y una pequeña ensalada verde aliñada con una salsa de limón y miel). El precio es de unos 8€. Servicio: Muy atentos, genial todas las veces que he ido. Comida: Muy buena preparación y detalles que hacen que se te olvide que estás comiendo en un vegetariano, por la cantidad de sabores y texturas. Precio: Por lo original y especial del sitio, muy bueno. En torno 10 -12 € Boršo...

Bar Restaurante muy cerca de la zona céntrica y de marcha de Praga. Justo al lado del puente de Carlos y de la ya mítica discoteca Karlovy Lazne. Perfecto para cenar, tomarse unas copas o cervezas y despúes salir por los pubs y discotecas de la zona. Plato especial : Spagethis Lucerna y  patatas fritas con ajo. Servicio : Bueno, aunque un poco agobiados cuando se acerca la hora del cierre de cocina. Comida : Muy buena, muy bien preparado todo en general. Precio : Es de los más baratos de la zona y en cuanto a calidad y ambiente merece la pena. Smetanovo nabrezi 14, Praga +420222222114

Restaurante discoteca en el centro de Praga cerca de metro Můstek (linea  A), muy turístico los últimos años. Está bien para comer sin tener que moverte del centro. Evitar si se tienen suficientes días para ir a otros restaurantes más alejados y menos turísticos. Plato especial : Codillo. Hasta hace muy poco el plato clave era una degustación de platos típicos, la última vez que comí aquí ya no lo servian. Servicio : Regular, acostumbrados a turistas. Comida: Buena, justa en cantidad. Precio: Precio en torno 8-10 €, la cerveza vale 35 coronas checas. Vodičkova 36, 110 00 Prague 1 +420 224 217 108

Restaurante no muy turístico pero de gran calidad, si se va en grupo pedir la mesa redonda, hacer reserva. Sólo sirven menú a partir de las 15:00 y el menú está en checo e inglés. Plato especial : Plato 7 bravos hombres, especie de estofado con carne de pollo y cerdo, un sabor picante que se rebaja con las patatas cocidas, sabor exquisito, pedir para 2 personas. El plato lo sirven en una especie de olla-cubo, te dan un cucharón para ir sirviendote poco a poco, pues el plato como su nombre indica es para hombres bravos, con paciencia y hambre. Muy ricas las bolitas de patata para los entrantes, costillas "vepřová žebírka" y codillo "vepřové koleno", este último lo sirven con una presentación muy curiosa. Servicio : Bueno, aunque no hablan el inglés, esto no debe ser un impedimento para ir, se esfuerzan en entenderte. Tener en cuenta la justa propina. Comida : Genial, de lo mejor calidad-precio de Praga, restaurante donde probar los platos típicos de Rep. Checa,...