Gusto y talento

Comimos un día en el restuarante &Co pub and kitchen hotel The Stuart by Citrus , el cual tiene una decoración muy cuidada con escudos heráldicos escoceses y la carta. Todo esto hace que parezca que estás en un pub británico, además los camareros fueron muy atentos.   Para beber pedimos cerveza Lion Larger y vino blanco Calos Rossi. Esta cerveza es autóctona de Sri Lanka, una rubia suave perfecta para acompañar carnes o pescados. El Calos Rossi es un semi seco de California, poco ácido y dulce. De entre toda su carta con platos internacionales y típicos de Sri Lanka, probamos los siguientes: Sri Lankan salad:   Una exótica mezcla de tomates, cebolla roja, pepino, pimiento verde y, a destacar, hojas de cilantro y gottu kola . Estos dos últimos ingredientes le daban a la ensalada un sabor fuerte con un toque semi-amargo, proporcionando un balance perfecto. Hot butter calamari:   Los calamares más ricos que he probado en mi vida . No e

El hotel The Steuart by Citrus es un hotel único en Colombo por el encanto especial de sus habitaciones, la excelencia de su servicio, el impresionante restaurante y su perfecta localización céntrica.  Nada más llegar, nos ayudaron con las maletas y nos dieron la bienvenida con un delicioso cocktail. Después de hacer el check in nos acompañaron a nuestra habitación. Habitaciones Las habitaciones son preciosas, muy amplias y limpias, con unas vistas muy bonitas de la ciudad, y se nota que han cuidado hasta el último detalle.  Hay aire acondicionado, nevera, caja fuerte, albornoz, plancha, moqueta en el suelo y la ducha del baño nos llamó la atención por su perfecto y relajante efecto lluvia. La habitación cuenta también con una mesita con dos sillas, donde te puedes sentar a tomar un café o té mientras lees unas revistas de actualidad sobre Sri Lanka y contemplas estas vistas, un lujo. Vistas al Dutch Hospital desde la habitación